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A 380 metri sul livello del mare, su un terreno argilloso ricco di calcare e potassio, si adagia giovane e vigoroso il vigneto di Nero d’Avola della famiglia Alessandro, impiantato nel 2000 con un sistema di allevamento a spalliera con cordone speronato.
ALESSANDRO DI CAMPOREALE
Su terreni argillosi, ricchi in calcare e potassio si adagiano giovani e vigorosi i vigneti di DONNATA NERO DAVOLA BIO, impiantati a partire dal 2000 con un sistema di allevamento a spalliera con cordone speronato.
TIPOLOGIA
Rosso – DOC Sicilia – BIO
VITIGNO
100% Nero d’Avola
GRADAZIONE ALCOLICA
14 % Vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16°C
CALICE CONSIGLIATO
Leggermente panciuto, di altezza e grandezza media
ABBINAMENTI
Ideale con gli anelletti al forno alla palermitana o con una succulenta tagliata di tonno
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