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Descrizione

GRILLO VIGNA DI MANDRANOVA di ALESSANDRO DI CAMPOREALE

Dalle vigne di Grillo coltivate nella nostra tenuta di Mandranova, un vino di straordinaria freschezza ed equilibrio, accattivante interpretazione di uno dei vitigni più famosi dell’enologia siciliana.

TIPOLOGIA
Bianco – DOC Sicilia – BIO

VITIGNO
100% Grillo

GRADAZIONE ALCOLICA
13,5 % vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO
10 – 12°C

CALICE CONSIGLIATO
medio a tulipano, per esaltarne il bouquet

ABBINAMENTI
Insuperabile con il risotto ai carcioficon filetti di triglia o gli involtini di pesce spada.